餃子速凍冷庫驗收注意事項!餃子內含有較多的水分含量,當環境溫度0~-5℃時它的冰晶區是極大的,所以一定要快迅過度這溫度區,為降低減少餃子里的微生物菌種活力,確保其本來的質量,速凍餃子過度這溫度區時長必須要特別快,短時間讓餃子平均溫度到達-18℃。因此餃子速凍冷庫安裝設計標準非常高,下面再跟在雪域制冷小編來看看驗收的注意事項。
餃子速凍冷庫設計標準
首要餃子速凍冷庫安裝溫度是個要求高標準的關鍵所在,餃子速凍冷庫環境溫度規定在-30℃之上;其次時間觀念的標準,餃子速凍冷庫速凍餃子時限要求在15-30min(用戶也能夠特定時間段)。針對餃子速凍冷庫而言,這兩要求標準是一定要做到的,要不然會影響餃子速凍正常的實際效果,而無法達到速凍餃子的標準,叢而難以確保其餃子的質量。
餃子速凍冷庫驗收注意事項
1、系統運行工程驗收
室內室外風機工作和轉向情況、操控系統是不是精確滿足要求、附屬設施是不是運行正常、冷庫運行數據記錄查詢;
2、外觀設計工程驗收
戶外主機、室內風機安裝是不是堅固、管道安裝是不是標準規范、氣密性試驗結果確定、冷庫建設后密封性是不是嚴密(看看是否透氣透光),附屬設施是不是安裝;
餃子速凍冷庫庫體竣工后,主體部位工程驗收事宜就這么多,南京冷庫廠家也會對自個做出的工程項目進行竣工驗收的,符合標準之后才會轉交用戶使用。
以上就是小編給大家說的餃子速凍冷庫設計標準和工程驗收注意事項,如果你也有速凍冷庫安裝需求,可以直接撥打我們的電話:15251880578!