依據要保鮮或是冷藏的食物挑選制冷系統,通常狀況下要冷藏的食物等要配備功率過大的制冷系統,按照中、低溫冷庫建設規范開展配備。
首先,-六十°C超低溫冷庫價位高,鑒于超低溫對制冷要求十分高,所以使用的機器設備較貴,冷庫本生價位也遠大于一般冷庫的價格,主要表現在超低溫冷庫需要設定隔熱層,這也是不可缺少的。
其次,-六十"C超低溫凍庫容量過大的,嚴格注重冷庫的制冷系統,一方面確保冷庫內溫度的均衡性,另一方面確保在一臺制冷系統忽然出現異常時,冷庫可以再次進行冷藏。
依據超低溫冷庫的容量大小,在專業超低溫凍庫裝建造師的輔導下開展制冷系統的配備。-六十°C超低溫冷庫使用壽命短,檢修困難大。冷庫維護保養外部常常遭受凍脹和凍融循壞破,過個好幾年就需要重新修一次,鑒于冷庫長久處在低溫狀態下,要停開展檢修,要不然檢修將難以開展。搞好冷庫設計,再加上平時合理的維護保養管理能廷長其使用壽命。
其維護保養結構要有比較好的隔熱性和嚴實隔蒸汽性,所以建設-六十°C超低溫冷庫一定要找專業的冷庫安裝公司。為了避免因突發原因導致的斷電狀況,也比較好的購買應急發電機,以防導致沒必要的財產損失。